Chap Goh Mei merupakan hari terakhir dalam Tahun Baru Cina.
Chap Goh Mei bermaksud "Hari Ke-lima belas" dalam Bahasa
Hokkien.
Pada Chap Goh Mei, penduduk Cina akan melawat ke kelenteng
Pekan Marudi.
"Roti Turtle" yang seperti ini akan disediakan sebagai tanda
kesihatan, kegembiraan and keselamatan.
Orang Cina berbuat sedemikian untuk meminta kesihatan,
keselamatan dan Kegembiraan dari Tuhan.
Ini merupakan kepercayaan mereka.
Perkataan seperti "kesihatan" dalam Bahasa Cina ditulis atas
Roti Turtle.