Lada Hitam merupakan tanaman yang agak terkenal di Sarawak. 

Lada, rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan. 

Pokok lada hidup subur di kawasan beriklim tropika yang panas dan lembap.

Tiga manfaat utama lada hitam untuk kesihatan adalah:

1) Lada hitam dapat mencegah kanker

2) Lada hitam kaya vitamin yang baik untuk tubuh

3) Lada hitam membantu pencernaan

Lada hitam juga merupakan eskport yang penting di Sarawak.